記事詳細ページ

こんにちは。前川河川災害復旧工事（その３）担当の佐々木です。工事個所が10箇所あるうち新たに2ヵ所が完成しましたので報告します。上の写真は第6工区完成写真です。

第6工区　施工前

第5工区　完成

第5工区　施工前です。

施工担当は菅原組です。

ちなみに、現場事務所です。

中はこんな感じになっております。

話は変わりますが、出張で単身赴任だと好きなものばかり食べて体調を崩しそうなイメージがありますね。ちなみに私の昨日の夕飯を紹介いたします。

まずは米を研ぎます。研いでざるにあげて30分置いておくと写真のように給水して白っぽくなります。1カップが1.5カップぐらいに増えます。

増えた米と同体積の水をメスティンに入れます。

そして火にかけます。コンロの一番弱い火が良いです。説明書にはチリチリと音がしたら火を止めると書いてあります。この条件だと23分です。

おかずはお椀1杯の水と

お椀一杯の野菜と肉を入れて火にかけます。

煮立ったら味噌をといて

冷ややっこを添えて出来上がりです。

この勢いでお弁当も作っちゃうよ。